Was bedeutet die Bezeichnung GG und wie verhält sich Großes Gewächs bei Riesling?
GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trocken ausgebaute Spitzenlagenweine nach den Richtlinien des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Ein Riesling Großes Gewächs vereint oft konzentrierte Frucht, ausgeprägte Mineralität und ein Lagerungspotenzial, das über viele Jahre reifen kann.
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