Welche Aspekte der Lagerung und Lieferung sind für hochwertige Barolo‑Abfüllungen entscheidend?
Konstante Lagerbedingungen sind entscheidend: 12–14 °C, 60–75 % relative Luftfeuchte, keine starken Temperaturschwankungen und keine direkte Lichteinstrahlung. Originalverpackungen wie Original-Holzkisten (OHK, auch OC oder OWC für Original Wooden Case) stärken die Provenienz und können den Sammlerwert erhöhen. Für den Handel und die Versicherung sind lückenlose Lagernachweise, Rechnungen und gegebenenfalls Exportdokumente wichtig.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie sollte ein Barolo aus Monvigliero serviert und mit welchen Speisen kombiniert werden?
- •Was ist die Lage Monvigliero und warum gilt sie als wichtig für Barolo?
- •Wie interpretiert man Füllstände (Ullage) bei Flaschen aus jüngeren Jahrgängen wie 2017?
- •Welche Bedeutung hat die DOCG-Klassifikation für Barolo und welche gesetzlichen Mindestanforderungen gibt es?
- •Wie entwickelt sich ein Barolo aus Monvigliero sensorisch über die Jahre und wie lange ist typische Reifefähigkeit?
- •Welche Rolle spielen Kritikerbewertungen und Provenienz auf dem Sekundärmarkt für Barolo?
- •Was kennzeichnet Weine mit der Bezeichnung Burlotto Monvigliero?
