Eine Standardflasche 0,75 l lagert idealerweise bei 11–14 °C, konstanter Feuchte (60–75 %), dunkel und vibrationsfrei, liegend bei Korkverschluss. Vor Verkostung junge Bordeaux 1–2 Stunden dekantieren, ältere Flaschen vorsichtig senkrecht stellen, dekantieren nur wenn Sedimente entfernt und Wein stabil ist. Temperatur im Glas 16–18 °C für reifere, 18–20 °C für kräftige Bordeaux; zu hohe Temperaturen verstärken Alkoholwahrnehmung und reduzieren Eleganz.