Taurasi ist eine DOCG-Appellation in Kampanien (Süditalien), die für kraftvolle, lagentypische Rotweine bekannt ist. Die dominierende Rebsorte ist Aglianico, oft als "Barolo des Südens" beschrieben, weil sie tiefen Tanninaufbau, Säurestruktur und Lagerfähigkeit bringen kann. Geschmacklich sind Taurasi-Weine geprägt von dunklen Beeren, Leder, Tabak und erdigen Noten; die DOCG-Vorschriften sehen in der Regel längere Reifezeiten vor, die das Reifepotenzial unterstützen.