Welche Trinkreife und Alterungserwartung haben Ornellaia-Jahrgänge zwischen 2010 und 2015?
Die Jahrgänge 2010–2015 umfassen unterschiedliche Reifeprofile: ältere Jahrgänge aus dieser Spanne zeigen bereits mehr tertiäre Noten und können in optimalen Fällen Trinkreife erreicht haben, während jüngere Jahrgänge noch Reserven besitzen und von weiterer Lagerung profitieren. Generell haben große Ornellaia-Cuvées ein Lagerpotenzial von 10–30 Jahren, abhängig vom Jahrgang, Ausbau und Lagerbedingungen. Für konkrete Entschlüsse zu Trinkfenstern sind individuelle Flaschenzustand, Kritikerbewertungen und persönliche Präferenzen ausschlaggebend.
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