Wie lange kann ein Clos de la Marechale 2020 von Frédéric Mugnier reifen und wann ist der optimale Trinkzeitraum?
Grundsätzlich hat ein gut gemachter Burgunder aus einem starken Jahrgang wie 2020 ein Alters- oder Reifepotenzial von mindestens 10 bis 20 Jahren, abhängig von Lage, Vinifikation und Lagerbedingungen. Domaine Frédéric Mugnier-Weine zeigen oft früh Trinkfreude, gewinnen aber in den ersten 5–12 Jahren an Komplexität; Spitzenjahre halten bei optimaler Lagerung deutlich länger. Kühl, konstant und dunkel lagern (ca. 12°C, 60–75% rF) verlängert das Potenzial.
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