Ideal ist eine konstante Temperatur um 12–14 °C, relative Luftfeuchte 60–75 %, keine direkte Lichteinstrahlung und minimale Vibrationen. Die Flaschen sollten horizontal gelagert werden, um den Korken feucht zu halten; Original-Holzkisten oder Original Wooden Cases (OWC) helfen, Temperaturschwankungen und Lichtschutz zu minimieren. Eine lückenlose Provenienz und lückenlose Lagerhistorie erhöhen den Sammlerwert und reduzieren das Risiko von Qualitätsverlusten.