Welche Dokumente und Fotos sollte man beim Kauf eines Flaschen-Sets aus Spitzenweingütern verlangen?
Ein vollständiges Dossier umfasst detaillierte Fotos von Vorder- und Rücketikett, Kapsel, Flaschenboden und Füllstand, original Rechnungen oder Händlerbestätigungen, Angaben zur Lagerhistorie und — falls vorhanden — Herkunftsnachweise wie OWC- oder OHK-Bilder. Bei hochpreisigen Transaktionen empfiehlt sich eine Zustandsprüfung durch einen unabhängigen Weinsachverständigen.
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