Wie präsentiert sich der Jahrgang 2018 in Bordeaux und speziell bei Château Cos d'Estournel?
Der Jahrgang 2018 in Bordeaux gilt als warm und sonnenreich, mit sehr reifen Trauben und konzentrierten Fruchtaromen. Bei Spitzenweingütern wie Château Cos d'Estournel führt das zu dichten, körperreichen Weinen mit reifen, gut extrahierten Tanninen und ausgeprägter Fruchtdichte. Solche Jahrgänge bieten zwar früh Trinkvergnügen, besitzen aber auch das Potenzial zu langer Lagerfähigkeit, sofern Säure und Tanninbalance erhalten bleiben.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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