Welche Kriterien prüfe ich an Flaschenetikett, Kapsel und Korken, um Alter und Lagerzustand zu beurteilen?
Wichtige Prüfmerkmale sind: ein original unversehrter Korken mit gleichmäßigem Korkbild (kein übermäßiges Auslaufen), intakte Kapsel ohne größere Korrosionsspuren, sauberes Etikett ohne Feuchtigkeitsschäden, fehlender oder minimaler Sedimentverlust an der Flascheninnenseite sowie die Füllhöhe. Zudem geben Händleretiketten, Jahrgangsangaben und eventuelle Rückvermerke zur Lagerung Hinweise auf Provenienz. Bei Unsicherheit empfiehlt sich eine professionelle Begutachtung vor Kauf oder längerer Lagerung.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wofür ist das Weingut Bürklin‑Wolf bekannt und welche Rebsorten dominieren bei Spitzenlagen?
- •Welche Charakteristika weisen die Lagen Gaisböhl, Reiterpfad und Ungeheuer typischerweise auf?
- •Wie beurteile ich den Füllstand (Ullage) bei gereiften Flaschen und welche Abkürzungen sind wichtig?
- •Wie sollten Spitzen-Rieslinge und Burgunder aus Ersten Lagen bzw. GG ideal gelagert und serviert werden?
- •Sind VDP Große Gewächse und Erste Lagen gute Anlageweine und worauf kommt es beim Investment an?
- •Was bedeutet OHK / OWC (Original-Holzkiste) und warum ist das relevant?
- •Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und Erste Lage in der deutschen Klassifikation?







