Ein warmer Jahrgang wie 2003 führt häufig zu dichterer Frucht und höherem Reifegrad der Trauben, wodurch tertiäre Aromen früher und intensiver ausgebildet werden können. Nach rund 15–25 Jahren zeigen solche Weine oft Noten von getrockneten Steinfrüchten, Honig, gerösteten Nüssen und leichter Oxidation, vorausgesetzt die Flasche weist guten Füllstand und intakten Verschluss auf und wurde sachgerecht gelagert.