Flaccianello besitzt hohes Alterungspotenzial; gut gelagerte Jahrgänge reifen problemlos 10–30 Jahre oder länger, je nach Lagerbedingungen und Jahrgang. Die Trinkreife beginnt oft nach 6–10 Jahren, mit einem Favoritenfenster zwischen etwa 8 und 20 Jahren für viele Jahrgänge. Entscheidend sind korrekte Lagerung, Flaschenzustand und persönlicher Geschmack.