Wodurch hebt sich die Lage Ürziger Würzgarten beim Riesling hervor?
Der Ürziger Würzgarten an der Mosel ist bekannt für seine wärmere Exposition und würzige Aromatik; der Boden enthält neben Schiefer auch mineralische Anteile, die reife, oft würzige und aromatisch dichte Rieslinge hervorbringen. Typisch sind intensive Fruchtnoten, Kräuter- und Gewürzanklänge sowie ein kräftiger Kern bei gleichzeitig präsenter Säure – Eigenschaften, die besonders bei Spätlesen und Auslesen ausgeprägt zur Geltung kommen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Welche Aspekte beeinflussen den Wiederverkaufswert und die Sammlerattraktivität von deutschen Rieslingen?
- •Wie sollten reife Mosel-Rieslinge ideal gelagert und serviert werden?
- •Was zeichnet die Lage Wehlener Sonnenuhr und den Stil von Riesling aus dieser Lage aus?
- •Wie lässt sich die Echtheit und Herkunft einer älteren deutschen Rieslingflasche verifizieren?
- •Welche Kriterien sind bei der Beurteilung des Zustands alter Rieslingflaschen besonders wichtig?
- •Was bedeuten die Begriffe Kabinett, Spätlese und Auslese bei Riesling und wie beeinflussen sie Lagerfähigkeit?
- •Wie entwickeln sich Rieslinge aus 1993, 2008 und 2012 typischerweise im Glas und welche Aromen treten mit der Flaschenreife auf?
