Wie interpretiert man Jahrgangsbezeichnungen wie 88er, 87er oder 69er bei Bordeaux-Flaschen?
Bezeichnungen wie 88er, 87er oder 69er stehen für die Jahrgänge 1988, 1987 bzw. 1969. Bei Bordeaux ist das Alter entscheidend für Trinkreife, Lagerfähigkeit und Zustand. Ältere Jahrgänge (z. B. 1969) können bereits voll entwickelt sein und benötigen sorgfältige Prüfung des Füllstands, des Verschlusses und der Farbe. Vintages aus den späten 1980er-Jahren erreichen je nach Lagerung oft weiterhin gute Trinkfenster, können aber je nach Jahrgangscharakter variieren. Die Kenntnis des Jahrgangs hilft bei Reifeeinschätzung und Preisbewertung.
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