Für einen Phelan Ségur 2012 liegt das typische Trinkfenster häufig zwischen etwa 8 und 20 Jahren nach der Lese, abhängig von Füllstand, Flaschenpflege und Ausbauqualität. In einer guten Lagerumgebung können die Tannine und sekundären Aromen weitere Komplexität gewinnen; viele Exemplare sind im zweiten Jahrzehnt bereits zugänglich, zeigen aber bei längerer Reife zusätzliche Reifetöne wie Leder, Tabak und getrocknete Kräuter.