Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 1990 und 1992 bei Weinen aus Bordeaux typischerweise in Bezug auf Reife und Trinkreife?
Der Jahrgang 1990 gilt in Bordeaux als sehr warm und reif, oft mit reichem Extrakt, konzentrierten Fruchtaromen und hervorragendem Alterungspotenzial; Weine aus 1990 zeigen heute ausgeprägte tertiäre Noten wie Leder, Tabak und Trüffel, sind aber je nach Flaschenzustand noch gut trinkbar. 1992 war insgesamt kühler und heterogener, häufig etwas leichter in der Konzentration und früher zugänglich; gut erhaltene Beispiele können dennoch schöne Reife- und Fruchtreste bieten. Bei beiden Jahrgängen sind Dekantieren und Kontrolle auf Sediment empfehlenswert.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeuten Begriffe wie OHK, OC, OWC, VDP und DRC in Weinzusammenhängen?
- •Wie sollten Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Flaschen gelagert und vor dem Servieren behandelt werden?
- •Welche Faktoren sind auf dem Sekundärmarkt relevant für den Wert von Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande?
- •Was zeichnet Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande innerhalb von Pauillac und dem Bordeaux aus?
- •Welche Rebsorten dominieren den Weinstil von Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande?
- •Woran erkennt man Authentizität und guten Zustand bei älteren Bordeaux-Flaschen vor einem Kauf?
- •Welche Rolle spielt der Füllstand (Ullage) bei Bordeaux-Weinen aus den 1990er Jahren und welche Kategorien sind akzeptabel?
Das könnte dir auch gefallen

4 Flaschen Château Léoville Barton 2018
375 €

Argentiera Bolgheri Superiore 2017
55 €

Château Pichon-Longueville au Baron... 2005
450 €

Tenuta Farneta di Collato 2000
150 €

Weinpaket
750 €

Château Poujeaux Moulis-en - Médoc 2003
35 €

Tignanello 2014, 6 Flaschen verfügbar
175 €

Castellani, Recioto Della Valpolicella 2012
20 €