Wie lange sind Riesling Smaragd aus den Jahrgängen 2018 und 2020 typischerweise lagerfähig?
Riesling Smaragd aus guten Jahrgängen wie 2018 und 2020 hat in der Regel ein mindestens 10–20+ Jahre umfassendes Reifepotenzial, abhängig von Ausbaustil und Zucker-/Säurebalance. Jüngere Jahrgänge zeigen oft primäre Frucht und lebendige Säure, ältere liefern petrolige Honignoten und komplexe tertiäre Aromen. Weingut-Prager-typische Smaragd-Ausbauweisen mit guter Struktur profitieren besonders von längerem Kelleraufenthalt.
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