Sollte man einen Wein wie Les Noels de Montbenault 2020 dekantieren und welche Gläser sind geeignet?
Ob Dekantieren sinnvoll ist, hängt vom Stil ab: Jüngere, reduktiv wirkende Flaschen profitieren oft von kurzer Belüftung (30–60 Minuten), während ältere Exemplare mit fragilen Aromen vorsichtiger gehandhabt oder nur sehr sanft geöffnet werden sollten. Für den Genuss empfiehlt sich ein Burgunderglas oder ein universelles Weiß-Rot-Glas mit breiter Schale, das Terroirnuancen und feine Aromatik gleichermaßen transportiert.
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