Bei Flaschen aus 2008 ist der Füllstand ein zentraler Qualitätsindikator. Gängige Stufen sind: HF (High Fill) – perfekter Füllstand, IN (Into Neck) – sehr gut, TS (Top Shoulder) – akzeptabel für Weine älter als 15–20 Jahre, VHS (Very High Shoulder) – erste Oxidationsanzeichen möglich, MS/LS (Mid/Low Shoulder) – erhöhtes Risiko für Fehler. Für eine 2008er-Flasche gelten HF und IN als ideal; TS ist noch vertretbar, VHS sollte genau geprüft werden (Korkzustand, Farbe, Verkorkung), MS/LS deutet auf möglichen Qualitätsverlust hin. Foto- oder Zustandsdokumentation und Provenienz helfen bei der Bewertung.