Jedes Weingut in Châteauneuf-du-Pape interpretiert das Terroir und die zugelassenen Rebsorten unterschiedlich: einige Produzenten legen Wert auf traditionelle, mehrsortige Assemblagen und lange Reife im großen Holzfass, andere fokussieren auf Reintönigkeit der Grenache oder moderneren Holzeinsatz. Domaine de Marcoux wird innerhalb der Appellation als Vertreter der lokalen Stilistik gesehen, während Château de Beaucastel oft mit klassischen, kraftvollen Cuvées assoziiert wird und Domaine du Vieux Télégraphe für eine eigenständige Handschrift bekannt ist. Diese Unterschiede spiegeln sich in Fruchtausdruck, Tanninstruktur und Alterungspotenzial wider und sind ein zentraler Entscheidungsfaktor beim Kauf.