Wichtige Prüfmerkmale: Füllstand (Ullage) nach Klassifikation HF, IN, TS, VHS, MS, LS; ein HF (High Fill) oder IN (Into Neck) ist bei jungen wie bei gut gepflegten älteren Flaschen ideal. Etikett und Kapsel sollten unbeschädigt und original sein; Risse, Wasserschäden oder Klebereste sind Warnsignale. Nachweise zur Lagerhistorie (konstante 12–14 °C, Dunkelheit, feuchtefreie Umgebung) sowie Rechnungen oder Herkunftsnachweise erhöhen die Vertrauenswürdigkeit. Bei älteren Flaschen empfiehlt sich ggf. eine professionelle Begutachtung.