Lieux-dits sind benannte Parzellen oder Einzelbergstücke, die ein spezifisches Terroir ausdrücken. Bei Jacques Selosse wird jede Lage oft getrennt vinifiziert, um die individuellen Böden und Expositionen abzubilden. Solche Einzellagen liefern unterschiedliche Stilnoten — von salin‑mineralischen bis zu reiffruchtigeren Ausprägungen — und sind deshalb für Sammler und Kenner besonders interessant. Bei Kollektionen, die mehrere lieux-dits bündeln, zeigt sich die Bandbreite des Hauses besonders deutlich.