Wie sollten hochwertige Flaschen ideal in einem Weinklimaschrank gelagert werden?
Ein Weinklimaschrank bietet stabile Temperatur, Lichtschutz und teilweise Feuchtigkeitskontrolle – ideal sind konstant 10–14 °C, dunkel, liegend gelagerte Flaschen (bei Naturkork) und minimale Temperaturschwankungen. Für langlebige Einzellagenweine empfehlen sich Temperaturen am unteren Ende der Spanne und eine relative Luftfeuchte von 60–75 %, um Korken geschmeidig zu halten. Vibrationen vermeiden, Etiketten gegen Feuchtigkeit schützen und Flaschen immer bei gleichbleibender Temperatur akklimatisieren.
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