GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Spitzenlagen im System des VDP. VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der Lagen klassifiziert und Qualitätsstufen definiert. Innerhalb dieser Klassifikation steht die Stufe 'Erste Lage' (auch 1L / Erste Lage genannt) direkt unterhalb der GG-Auszeichnung; Großes Gewächs ist die trocken ausgebaute Spitze aus diesen besten Lagen, streng reguliert nach Ertrags- und Qualitätskriterien.