Bei jungen Abfüllungen ist ein sehr hoher Füllstand (HF) oder Into Neck (IN) wünschenswert; das signalisiert minimale Verdunstung und intakte Flasche. Bei älteren Weinen werden Top Shoulder (TS) oder Very High Shoulder (VHS) akzeptiert, während Mid Shoulder (MS) und Low Shoulder (LS) auf ein höheres Oxidationsrisiko hinweisen. Für den 2023er-Jahrgang ist der Füllstand meist noch optimal, bei Kauf auf dem Sekundärmarkt sollte man jedoch stets auf HF/IN achten.