Die Lagerfähigkeit hängt von Rebsorte, Ausbau (Holz, Stahltank), Extrakt, Säure und Tanninstruktur ab. Generell können gut strukturierte Rotweine und hochwertige Weißweine aus 2019 zwischen 5 und über 20 Jahren reifen. Entscheidend sind außerdem Füllstand (Ullage) und Flaschenzustand: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als sehr gut, TS (Top Shoulder) ist bei älteren Flaschen akzeptabel. Ziehen Sie Vergleiche zu renommierten Produzenten wie Château Margaux oder Domaine de la Romanée-Conti, um realistische Reifeprognosen zu erhalten.