Was zeichnet Bodegas López de Heredia und den Viña Tondonia Blanco aus?
Bodegas López de Heredia in Haro (Rioja Alta) ist eine der traditionsreichsten Kellereien Spaniens. Der Viña Tondonia Blanco beruht überwiegend auf der Viura-Traube (Macabeo) mit gelegentlichen Anteilen von Malvasía; charakteristisch sind lange Reife in amerikanischer Eiche und ein oxidativer Stil. Typisch sind eine bernsteinfarbene Entwicklung, Noten von getrockneten Früchten, Haselnuss, Teeblättern, Orangenmarmelade und würzigen Holznoten sowie eine ungewöhnlich lange Lagerfähigkeit, die Jahrzehnte überdauern kann.
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