Was ist Brunello di Montalcino und wodurch zeichnet sich die Region Montalcino aus?
Brunello di Montalcino ist eine DOCG aus der Toskana, erzeugt ausschließlich aus einer besonderen Form der Sangiovese‑Traube (häufig als Sangiovese Grosso oder Brunello bezeichnet). Montalcino liegt in der Val dÕOrcia südlich von Siena und ist geprägt von steinigen Böden, großer Sonneneinstrahlung und deutlichen Tag‑Nacht‑Schwankungen. Diese Kombination fördert dichte Frucht, kräftige, feinkörnige Tannine und eine ausgeprägte Lagerfähigkeit. Bekannte Weingüter aus Montalcino arbeiten gezielt mit Lagenunterschieden und Eichenholzreifung, sodass Brunello‑Weine von moderateren bis sehr langlebigen Stilen reichen.