Welche Hinweise auf dem Etikett verraten Qualität bei einem Pinot Noir?
Aufschlussreich sind Herkunftsangaben (Region, Village, Cru), Namensnennungen wie Clos oder Premier Cru/Grand Cru in Burgund, das Weingut oder Domaine sowie Jahrgang und Abfüllung. In Deutschland lohnt ein Blick auf VDP als Verband Deutscher Prädikatsweingüter Hinweis auf klassifizierte Lagen; zudem sind Produzentenruf, Fassnummern oder Angaben zu Barrique-Einsatz und Abfüllung Indikatoren für Stil und Qualitätsanspruch.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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