Wesentliche Indikatoren sind Jahrgangscharakter, Rebsorte, Ausbauart, Füllstand (Ullage) sowie externe Bewertungen. Kritikernoten von Robert Parker/Wine Advocate (RP/WA), James Suckling (JS) oder Vinous (VN) helfen bei der zeitlichen Einordnung. Physische Prüfungen umfassen Etiketten- und Kapselzustand, Korksicht (bei klarer Sicht), Farbe im Glas und bei älteren Weinen ein vorsichtiges Probeschluckchen nach Karaffieren. Für besonders alte oder seltene Flaschen empfiehlt sich eine professionelle Begutachtung vor größeren Anlässen oder Weiterverkauf.