Wie lässt sich der Jahrgang 2021 im Rheingau einschätzen, insbesondere für Riesling?
Der Jahrgang 2021 im Rheingau brachte regional sehr heterogene, meist warme Reifephasen mit guter aromatischer Konzentration bei vielen Produzenten. Für Riesling bedeutete das oft ein Plus an Frucht und Extrakt, während Winzer mit präzisem Lesemanagement die frische Säure bewahrten. Spitzenbetriebe wie Robert Weil konnten daraus langlebige Weine erzeugen, die sowohl früh Trinkfreude bieten als auch ein Lagerpotenzial von mehreren Jahren besitzen.
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