GG steht für Großes Gewächs und bezeichnet trockene Spitzenweine aus klassifizierten Einzellagen nach den Regeln des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). VDP ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der Qualitätsstufen und Lagenklassifikation definiert. OHK bedeutet Original‑Holzkiste, OC steht für Original Case und OWC für Original Wooden Case – Bezeichnungen für die originale Verpackung des Weinguts, die Provenienz und Wertstabilität erhöhen können. Diese Begriffe sind wichtig für Einschätzung, Handel und Sammelwert von Premiumweinen.