Worin unterscheidet sich ein Langhe Chardonnay von Cordero di Montezemolo, speziell die Elioro 2016?
Cordero di Montezemolo ist eine etablierte Piedmonteser Familie und Kellerei, die in den Langhe-Weinbergen Chardonnay erzeugt, darunter die Elioro-Linie. Langhe Chardonnay zeigt je nach Jahrgang frische Zitrusnoten, gelbe Frucht und eine mineralische Ader, ergänzt durch Reife und Substanz in wärmeren Jahrgängen wie 2016. Bei Premium-Erzeugern aus den Langhe kann die Stilistik von eher klarfruchtig bis zu zarter Holzprägung reichen; das macht Weine wie den Elioro für Trinkreife und moderate Lagerung gleichermaßen interessant.
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