La Grande Dame ist die Prestige‑Cuvée der Maison Veuve Clicquot Ponsardin und steht für konzentrierte, terroirbetonte Champagner aus ausgesuchten Grands Crus. Die Assemblage variiert von Jahrgang zu Jahrgang, ist jedoch traditionell Pinot Noir‑dominiert und stützt sich auf renommierte Lagen der Montagne de Reims und der Côte des Blancs. Typische Herkunftspunkte sind Verzenay, Verzy, Aÿ und Bouzy für die Pinot Noir‑Komponente, ergänzt durch Chardonnay aus Grand Cru‑Parzellen wie Le Mesnil‑sur‑Oger. Die Kombination aus alten Reben, selektiver Traubenernte und extended Lees‑Aging verleiht der Cuvée Struktur, Tiefe und Lagerfähigkeit.