Wie erkenne ich den Füllstand (Ullage) und welche Klassifizierungen sind wichtig?
Der Füllstand gibt Aufschluss über die Flaschenreife: HF (High Fill) ist optimal, IN (Into Neck) sehr gut, TS (Top Shoulder) akzeptabel bei älteren Flaschen, VHS (Very High Shoulder) signalisiert beginnende Oxidation, MS/LS (Mid/Low Shoulder) sind Warnzeichen. Bei Flaschen älter als 15–20 Jahre sind TS oder besser meist tolerierbar; jüngere Flaschen sollten HF/IN aufweisen. Fordern Sie bei Wertweinen aussagekräftige Fotos des Halsbereichs und vergleichen Sie mit Mustern professioneller Händler oder Auktionen, um Fehlinvestitionen zu vermeiden.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Was bedeutet GG (Großes Gewächs) und wie unterscheidet es sich von einer Ersten Lage?
- •Wie sollten Große Gewächse ideal gelagert werden?
- •Was ist eine Original-Holzkiste (OHK / OWC) und warum ist sie relevant?
- •Wie beeinflussen Provenienz und Dokumentation den Wert auf dem Sekundärmarkt?
- •Sind Große Gewächse eine sinnvolle Wein-Investition?
- •Welche Speisen passen im Winter besonders gut zu gereiften GG-Rieslingen?
- •Worauf sollte man beim Versand und der Versicherung hochwertiger Flaschen achten?
Das könnte dir auch gefallen

Domaine de Chassorney Frederic Cossard
300 €

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne - Domaine Sylvain Langoureau
150 €

Kabinett
180 €

2er Paket Ponsot, Brisset
77 €

Domaine Koji et Jae Hwa
0 €

4x 2007 Riesling Ried Kellerberg - Tegernseerhof (Late Release)
295 €

2017 Riesling trocken KPK (9 Flaschen)
160 €

Bibi Graetz „Testamatta“ 2020 – 6×0,75 l – Limited Edition Holzkiste mit Metallplatte
630 €