Die Füllstände geben Aufschluss über Flaschenreife und mögliche Oxidation. HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als ausgezeichnete Zustände, speziell bei jüngeren Jahrgängen. TS (Top Shoulder) kann bei älteren Flaschen akzeptabel sein, während VHS (Very High Shoulder), MS (Mid Shoulder) oder LS (Low Shoulder) auf längere Oxidation oder Lagerprobleme hinweisen und das Risiko eines beeinträchtigten Weins erhöhen.