Was bedeutet VDP und GG und welche Rolle spielen diese Klassifikationen bei deutschen Rieslingen?
VDP steht fuer Verband Deutscher Praedikatsweingueter, eine Vereinigung qualitaetsorientierter Betriebe mit eigenen Klassifikationsregeln. GG bezeichnet 'Grosses Gewaechs', die Spitzenkategorie trockener Einzellagenweine innerhalb des VDP-Systems. Fuer deutsche Rieslinge signalisiert eine VDP/GG-Einstufung hohe Lagenqualitaet, strenge Ertragsbegrenzung und oft grosses Reifepotenzial.
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