Smaragd ist die höchste Qualitäts- und Reifekategorie der Wachau (Vinea Wachau) für trockene Weine und steht für sehr hohe physiologische Reife, Konzentration und Langlebigkeit. Grüner Veltliner in Smaragd-Kategorie zeigt in der Regel volle Textur, reifes Fruchtmaterial, markante Mineralität und eine Säurestruktur, die lange Haltbarkeit erlaubt. Smaragd-Weine werden oft spät gelesen und für Ausbauvarianten gewählt, die Alterung und Komplexitätsentwicklung fördern.