Welche Rolle spielen Fuellestaende und Originalverpackung wie OHK/OWC beim Gebrauchtkauf von Flaschen?
Füllstand (Ullage) und Originalverpackung sind zentrale Indikatoren für Flaschenzustand und Provenienz. OHK (Original-Holzkiste), OWC (Original Wooden Case) oder OC (Original Case) erhöhen in der Regel Restwert und Sicherheit beim Versand und der Lagerung. Beim Ullage-System spricht man von HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder) etc.; je niedriger der Füllstand (Mid/Low Shoulder), desto höher das Oxidations- und Fehlerrisiko. Bei älteren Jahrgängen ist eine genaue Foto-Dokumentation von Flasche, Etikett und Halsfüllstand unerlässlich.
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