Provenienzprüfung umfasst Rechnungen, Lagerbestätigungen, Transportdokumente und gegebenenfalls Auktionsaufzeichnungen. Bei kleinen Produzenten wie Jorge Olivera sind direkte Händler- oder Erzeugerbelege wichtig. Achten Sie auf vollständige Dokumentation, Fotos der Etiketten und des Korkens, sowie auf konsistente Jahrgangs- und Chargenangaben. Kritikerbewertungen (z. B. RP/WA = Robert Parker / Wine Advocate, JS = James Suckling, JD = Jeb Dunnuck, VN = Vinous) können ergänzend Marktrelevanz liefern, ersetzen aber nicht die konkrete Lager- und Kaufhistorie.