Wie lagert man Champagner optimal, damit eine Cuvée wie diese ihr Potenzial entfaltet?
Champagner sollte kühl (idealerweise 10–12 °C), dunkel, vibrationsfrei und mit konstanter Luftfeuchte gelagert werden. Flaschen horizontal zu lagern schützt den Korken; Magnums benötigen ausreichend Regalhöhe. Temperaturen über 15 °C verkürzen die Lagerfähigkeit, starke Temperaturschwankungen beschleunigen Alterungs- und Oxidationsprozesse. Zur langfristigen Lagerung empfiehlt sich ein Weinkeller oder ein temperaturgeregelter Lagerraum; bei begrenztem Platz ist ein hochwertiger Weinlager-Rack oder ein Climadiff-Weinschrank eine Alternative.