Wie sollte ein Riesling ideal gelagert werden?
Optimale Lagerbedingungen: konstante Temperatur zwischen 8–12 °C, dunkel, relative Luftfeuchte um 60–75 % und möglichst geringe Temperaturschwankungen. Flaschen waagerecht lagern, wenn Korkverschluss vorhanden, um den Korken feucht zu halten. Originalverpackungen wie Original‑Holzkiste (OHK/OWC) schützen vor Licht und Erschütterung und sind für längere Lagerung vorteilhaft. Für langfristiges Aging sind stabile Kellerräume oder professionelle Weinkeller zu bevorzugen.
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