Wichtige Faktoren: Produzent und Lage (Top‑Erzeuger wie Keller, Dönnhoff, Egon Müller haben hohes Potenzial), Säurestruktur, Restzucker, Jahrgangsqualität, Ausbau (Edelstahltank vs. Holz) und Provenienz. Rieslinge mit hoher Säure und guter Fruchtkonzentration können 10–30+ Jahre reifen. Für Investmentanalysen sind Marktnachfrage, Bewertungen von Kritikern (RP/WA, JS, Vinous) und Verfügbarkeit relevant. Professionelle Lagerung und lückenlose Provenienz erhöhen Wertstabilität.