Welche Speiseempfehlungen passen besonders gut zu einem Sauvignon Blanc La Première aus einer Einzellage?
Sauvignon Blanc aus Einzellagen harmoniert hervorragend mit klaren, frischen Aromen: Grüner Spargel, Ziegenkäse, Austern und andere Schalentiere, Sushi oder leichte asiatische Gerichte mit Koriander und Limette. Je nach Holzeinfluss oder reiferer Stilistik sind auch gegrillter Fisch, helle Geflügelgerichte und aromatische Kräutersaucen passende Begleiter.
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