Den Marktwert ermittelt man durch Vergleichspreise ähnlicher Flaschen: gleiche Jahrgangsstufe, gleicher Erzeuger oder Vergleich mit Weinen gleicher Provenienz und Reputation. Wichtige Einflussfaktoren sind Produzentenname (Domaine Leflaive vs. generischer Bourgogne), Zustand der Flasche, Füllstand, Vorhandensein einer Original-Holzkiste, aktuelle Kritikerbewertungen und jüngste Auktionsresultate. Für eine präzise Einschätzung lohnt es sich, realisierte Zuschläge bei Auktionshäusern, Händlerangebote sowie Bewertungen von Robert Parker (Wine Advocate), James Suckling oder Vinous zu prüfen und dabei Transport- und Lagerkosten zu berücksichtigen.