Was bedeutet die Angabe "Assemblage von 163 Weinen aus 11 Jahren" konkret?
Diese Angabe beschreibt die Zusammensetzung: mehrere hundert kleine Partien (Basisweine und Reserveweine) aus unterschiedlichen Parzellen und Lagen wurden zu einem Endblend kombiniert. Bei einer Assemblage aus 163 Einzelweinen aus 11 Jahren sorgt die Vielfalt an Jahrgangsnoten und Reifungsstadien für aromatische Tiefe und Balance. Maison Krug nutzt solche komplexen Assemblagen, um Frucht, Reifearomen, Hefe‑ und Holznoten sowie eine langlebige Struktur zu vereinen.
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