Wie entwickelt sich eine Grande Cuvée im Keller im Vergleich zu Vintage‑Champagnern wie Dom Pérignon oder Cristal?
Grande Cuvée reift oft sehr gut, weil sie Reserveweine enthält, die bereits gereifte Aromen beisteuern; dadurch entsteht eine schrittweise, harmonische Aromentwicklung (Hefe‑, Brioche‑, Honignoten). Vintage‑Champagner wie Dom Pérignon oder Cristal zeigen häufig ein stärker ausgeprägtes Jahrgangsprofil und können in bestimmten Jahren ein noch größeres Entwicklungspotenzial in Richtung Mineralik und Präzision zeigen. Insgesamt bietet Maison Krug wegen der Assemblage eine konsistente, langlebige Struktur, die über Jahrzehnte reifen kann, ähnlich aber anders gelagert als die großen Jahrgangsweine.