Welche typischen Merkmale zeigt ein Jahrgang wie 2001 von der rechten Gironde-Seite?
Der Jahrgang 2001 in Bordeaux war in seiner geografischen Verteilung uneinheitlich; auf der rechten Gironde (Saint-Émilion, Pomerol) reifen Weine oft etwas früher und erreichen früher Trinkreife als viele linke Ufer-Gewächse. Bei einem gereiften Château Angélus 2001 sind tertiäre Aromen wie Leder, Zedernholz, getrocknete Früchte und komplexe Gewürznoten zu erwarten, während Struktur und Säure je nach Lagerung variieren. Der konkrete Zustand jeder Flasche hängt stark von Provenienz und Füllstand ab.
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