Welche Rebsorten dominieren bei Opus One und wie ist die typische Assemblage?
Opus One ist ein klassischer Bordeaux‑Verschnitt: dominierend ist Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und gelegentlich Malbec. Die Cuvée zielt auf Struktur und Langlebigkeit ab, oft mit reifen schwarzkirschen‑ und cassisnoten, präziser Säure und einer Reifung in überwiegend neuen französischen Eichenfässern.