En Primeur (EP) kann Zugang zu begehrten Jahrgängen und besseren Preisen bieten, erfordert aber Kapitalbindung und Vertrauen in Produzenten und Kritikbewertungen. Fertige Flaschen bieten unmittelliche Verfügbarkeit, überprüfbare Provenienz und sichtbare Flaschenzustände. Bei italienischen Prestigeweinen, die häufig in Kelleys Berichten vorkommen, ist die Wahl abhängig von Anlagehorizont, Lagerkapazität und Risikobereitschaft.